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 濃厚デミグラのオム＆ハヤシ
 ふわりあったかランチの王様		 葉づき茶や
DATA
 ■葉づき茶や
 ■住所：横須賀市大滝町1-25　T・Aビル1階左
 ■地図：Map-6→横須賀中央付近詳細
 ■営業：ランチ11:30-14:30 /
            ディナー17:30-22:00〔毎週日曜定休〕
 ■電話：046-827-3710
 ■公式サイト：Bistro葉づき茶や 
正統派の洋食屋さんで食べる
卵とデミグラスソースの芸術品
冬が近づくと、デミグラスソースが恋しくなるのはなぜなんだろう？ランチにふと寄ったビストロで、濃厚なハヤシライスにありつきたいし、トロトロたまごのオムライスもいい。横須賀中央の大通りからドブ板へと抜ける途中にある『葉づき茶や』は、そんな食欲を満たしてくれるお店だ。 正統派洋食屋さんの雰囲気
お店の入口は2つに分かれていて、左がテーブル席、正面から入ればカウンターのスペース。中は、由緒正しい洋食屋さんの雰囲気だ。やわらかな照明が差すカウンターに座り、さっそくメニューから『ふわふわ卵のオムライス（680円）』を注文。これ以上食欲をそそる名前はないだろう。 ランチにはスープとサラダがつく
ランチについているオニオンとわかめのスープを飲みながら待っていると、来た。ランチの王様、オムライスだ。大きな皿いっぱいにこんもりとオムライスが乗り、その周りにはたっぷりのデミグラスソースが。このソースに、半熟の卵と生クリームがトロッと交じり合う様はまさに芸術品だ。 ランチの王様、オムライス登場！
◇オムライス、中を開けると？次ページではハヤシも登場！
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